Вкусный рисовый супчик; время готовки — 1 час.
Вкусный и наваристый диетический суп с рисом понравится всем, кто следит за фигурой. Сварите бульон из куриного филе, и добавьте овощи для вкуса и цвета. Диетический суп с рисом готовится быстро и просто. Бульон варите из нежирного мяса, предлагаем взять куриное филе. Овощи придадут дополнительный вкус и аромат. Используйте морковку, сладкий перец, немного лука и зелени. Добавьте немного картофеля и риса для питательности. Суп будет наваристым и вкусным.
Ингредиенты:
Говяжий фарш — 200 грамм
Картофель — 240 грамм
Сладкий перец — 90 грамм
Рис — 50 грамм
Морковь — 50 грамм
Лук — 60 грамм
Томатная паста — 15 грамм
Чеснок — 1 зубчик
Масло подсолнечное — 2 грамма
Соль, специи, перец, лавровый лист
Вкусный рисовый супчик, начинаем готовить:
1. Сделать фрикадельки — фарш посолить, поперчить и сделать шарики диаметром 1,5 — 2 см.;
2. Морковь — натереть, лук, перец, картофель — нарезать как нравится, чеснок — мелко нарезать;
3. Налить в кастрюлю 1 литр воды, когда закипит — добавить рис, посолить и варить 15 минут. Лук обжарить на масле в сковороде, добавить морковь и тушить 5 минут. Налить 300 миллилитров воды и подливать при необходимости в сковороду. Добавить чеснок, картофель, перец, немного воды и тушить пока варится рис. Добавить томатную пасту, оставшуюся воду, перец, паприку, подсолить;
4. Переложить из сковороды овощи в кастрюлю к рису, добавить фрикадельки и варить ещё 20 минут.
Вкусный рисовый супчик готов. Приятного аппетита!
Вы хотите поделиться с нами рецептами? Нажмите кнопку «Предложить рецепт» и в случае, если такой рецепт на нашем сайте отсутствует, мы обязательно его опубликуем.
Добавить комментарий