Готовим вкусно

Лучшие кулинарные рецепты

Сырные мини-лепёшки

сырные мини-лепёшки

Сырные мини-лепёшки; время готовки — 1 час.

Очень простая и вкусная выпечка на скорую руку. Такие лепёшки подойдут в качестве сытного завтрака или как альтернатива хлебу к первым блюдам. Если Вам нужно быстро и сытно накормить всю семью, то этот рецепт как раз для Вас. Приготовить сырные лепёшки можно с любым сыром, можно добавить к тесту свежую зелень, любую на Ваш вкус или чеснок для аромата. Рецепт простой, а получается очень вкусно.

Ингредиенты:

Творог в брикетах 2% — 180 грамм 

Мука цельнозерновая пшеничная — 50 грамм 

Сыр 15% — 100 грамм 

Яйцо — 1 штука 

Соль — щепотка 

Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки 

Шпинат в начинку — небольшая горка 

Сырные мини-лепёшки, начинаем готовить:

1. Сыр трём на тёрке. Смешиваем все ингредиенты, только яйцо добавляем не целое, а только белок. Желток оставляем в сторону. Тесто замешиваем сначала ложкой, потом влажными руками. Должно получиться тесто, как дрожжевое. Не жидкое, а такое, чтоб можно было легко с ним работать. Главное, его перемешать. Влажными руками — это лучше всего;

2. Разрезаем тесто на 10 частей, можно больше, можно меньше. Всё зависит от размера, который Вы хотите;

3. Руками делаем колбаску, соединяем её в круг и кладём на противень. Внутрь кладём мелко нарезанный шпинат, перемешанный с желтком;

4. Духовку на 180 градусов на 20 минут. Можно и на подольше, смотрите по своей духовке.

Сырные мини-лепёшки готовы. Приятного аппетита!

Вы хотите поделиться с нами рецептами? Нажмите кнопку «Предложить рецепт» и в случае, если такой рецепт на нашем сайте отсутствует, мы обязательно его опубликуем.

Комментарии

Один комментарий на ««Сырные мини-лепёшки»»

  1. Аватар пользователя Ирина
    Ирина

    Очень вкусно!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *