Салат «Стройняшка»; время готовки — 30 минут.
Лёгкий овощной салат для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. Подойдёт в качестве гарнира к отварной или приготовленной на гриле курице, индейке, нежирной рыбе. Максимум пользы с минимумом калорий. Салат совершенно из обычных продуктов, но он не только вкусен, еще и очень полезен. Благодаря ему ваш организм насытиться витаминами, и будет в тонусе.
Ингредиенты:
Пекинская или молодая капуста — 400 грамм
Огурцы свежие — 2 штуки
Консервированная кукуруза — 200 грамм
Пучок любимой зелени
Стебли сельдерея — по вкусу
Сметана или натуральный йогурт
Соль и молотый перец — по вкусу
Салат «Стройняшка», начинаем готовить:
1. Пекинскую капусту тонко нашинковать. Вместо пекинской (китайской) капусты можно использовать молодую белокочанную капусту и даже кочанный салат;
2. Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла заливка. Огурцы порезать полукружочками. Салат будет более нежный, если кожуру с огурцов снять;
3. Зелень измельчить. Салат будет ещё полезнее, если добавить стебли сельдерея;
4. Выложить в салатницу кукурузу, капусту, зелень и огурцы. Заправить сметаной или йогуртом. По вкусу добавить соль и перец. Вместо соли можно использовать сок лимона.
Салат «Стройняшка» готов. Приятного аппетита!
Вы хотите поделиться с нами рецептами? Нажмите кнопку «Предложить рецепт» и в случае, если такой рецепт на нашем сайте отсутствует, мы обязательно его опубликуем.
Добавить комментарий