Салат из фасоли; время готовки — 20 минут.

Фасоль — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который можно использовать для создания разнообразных блюд. Один из таких вариантов — салат из фасоли. Давайте рассмотрим несколько рецептов этого блюда и выясним, какие полезные свойства несет с собой фасоль.

Фасоль — это ценный источник клетчатки, белка, витаминов и минералов. Она способствует нормализации уровня холестерина в крови, укрепляет сердечно-сосудистую систему, насыщает организм энергией и улучшает пищеварение.

Салат из фасоли — это не только вкусное блюдо, но и настоящий подарок для вашего организма. Попробуйте разные рецепты, экспериментируйте с добавлением различных ингредиентов и наслаждайтесь полезным ужином или обедом.

Включайте фасоль в свой рацион и ощутите прилив сил и энергии, которые дарит вам это замечательное растение!

Продукты (на 1 стакан фасоли):

2 моркови 

75 г сельдерея 

200 г зеленого салата 

2 ст. лодки растительного масла 

горчица, сахар и соль — по вкусу 

Салат из фасоли, начинаем готовить:

1. Фасоль, предварительно замоченную, сварить, откинуть на сито и охладить. Одновременно отварить морковь и затем нарезать кубиками;

2. Очищенный сельдерей нашинковать соломкой, прибавить промытый и нарезанный зеленый салат (часть листьев оставить), перемешать;

3. Положить в салатник горчицу, соль, сахар и все растереть, постепенно подливая растительное масло, а затем и уксус;

4. Подготовленные продукты положить в салатник, перемешать, сделать из них горку и украсить ее листьями салата, а при желании — ломтиками яблок.

Салат из фасоли готов. Приятного аппетита!

Вы хотите поделиться с нами рецептами? Нажмите кнопку «Предложить рецепт» и в случае, если такой рецепт на нашем сайте отсутствует, мы обязательно его опубликуем.