Салат из креветок и сельдереем(2 порции); время готовки — 15 мин.

Любителям морепродуктов обязательно нужно приготовить как-нибудь креветки с сельдереем. Это блюдо невероятно легкое, вкусное и ароматное. Готовится салат с креветками в течение нескольких минут и его можно есть как холодным, так и горячим. А еще салат с креветками и сельдереем не стыдно поставить на праздничный стол – поскольку это блюдо является красивым и необычным. К тому же морепродукты можно есть в пост. Так что можно сказать, что креветки с сельдереем это еще и постное блюдо.

Продукты (на 300 г. креветок):

1 шт. салатного сельдерея 

1 яблоко 

100 г. кочанного салата 

1/2 стакана майонеза 

1/4 лимона 

1 красный перец или помидор 

Соль — по вкусу 

Перец черный молотый — по вкусу 

Начинаем готовить салат из креветок с сельдереем:

1. Креветки отварить и очистить;

2. Сельдерей и яблоко нарезать соломкой длиной 2-3 см;

3. Сложить ингредиенты в миску;

4. Перед подачей смешать подготовленные продукты с майонезом, лимонным соком, солью и молотым черным перцем;

5. Сформовать из этой смеси шарики по числу порций, уложить их на листья кочанного салата, предварительно промытого и обсушенного на салфетке;

6. На каждом шарике сделать «пуговку» из майонеза;

7. Украсить шарики полосками из красного сладкого перца, предварительно ошпаренного, или ломтиками помидора;

Салат из креветок с сельдереем готов. Приятного аппетита!

Вы хотите поделиться с нами рецептами? Нажмите кнопку «Предложить рецепт» и в случае, если такой рецепт на нашем сайте отсутствует, мы обязательно его опубликуем.