Рубрика: Блюда из дичи
-
Заяц, тушеный в сметане
Если вы цените необычные рецепты и готовы попробовать что-то новенькое, то тушеный заяц
-
Глухарь по-походному
Мясо глухаря достаточно плотное, тёмного цвета, но сочное и вкусное. Вкус глухариного мяса
-
Грудки рябчика на углях
Мясо рябчиков справедливо считается вкусным и нежным. Средняя масса тушки
-
Утка в печечке
Настоящее праздничное блюдо для званых гостей — аппетитное мясо утки с овощами и салом
-
Глухариный суп
Глухарь одна из наших любимых птиц на охоте по боровой дичи, мясо с ярким насыщенным вкусом
-
Заяц, тушёный с картошкой
Зайчатина — это деликатесное мясо. Есть масса способов, как его приготовить. Главное, добиться
-
Заяц, тушёный с овощами и чесноком на сковороде
Необыкновенно вкусно, сочно, аппетитно, настоящий деликатес! Это блюдо — это полезное диетическое
-
Шашлык из бобра на углях
Правильный шашлык из бобра — нежный, сочный, очень вкусный! По вкусу шашлык из бобра
-
Утиные ножки в горчичном маринаде
Горчичный маринад придаёт запечённым в духовке утиным ножкам необычный аромат
-
Бобрятина, тушёная в сметане
Очень простой рецепт приготовления бобрятины, тушёной в сметане с овощами. Мясо бобра
-
Лосятина жареная с луком
Очень простой и вкусный способ приготовления вырезки лосятины, которая обжаривалась с луком
-
Перепела на мангале в маринаде из уксуса с луком
Маленькие тушки перепелов готовятся на мангале очень быстро, особенно если их запекать на
-
Нежные рёбрышки косули в духовке
Мясо косули одно из самых полезных видов мяса диких животных. Если правильно приготовить рёбрышки